Bỏ Túi 30 Địa Điểm Siêu Hay Ho Tại Việt Nam 2020 Do Wink Hotels Chọn Lọc
Cả thế giới đã dần hướng sự chú ý đến Việt Nam, điểm đến hoàn hảo cho chuyến du lịch của bạn. Từ biển xanh Phú Quốc đến những dãy núi hùng vĩ Sapa và Hà Giang, Việt Nam thoả mãn cả những người yêu cảnh vật và ưa trải nghiệm. Wink Hotels chọn lọc 30 địa điểm thú vị đáng ghé thăm tại đất nước xinh đẹp này
Read on in English
Ngành du lịch và dịch vụ đang ở trong giai đoạn đầy khó khăn vào năm 2020. Những nhà hàng (và bar, sớm thôi!) cũng như ngành du lịch nội địa Việt Nam đang dần trở lại. Đây là thời điểm thích hợp để chúng tôi gửi gắm đến bạn 30 trải nghiệm đáng thử nhất tại đất nước xinh đẹp này, từ chèo thuyền qua những hang động kì vĩ, hay thưởng thức vô vàn loại cocktail quanh Sài Gòn.
#1 Tắm biển mát lạnh tại Bãi Xếp, Quy Nhơn
Lý do: Bãi biển xanh, cát trắng đẹp mê hồn miền Trung Việt Nam
Tìm được một bãi biển phủ đầy cát trắng mông mênh không phải là điều dễ dàng ở Việt Nam. Biển Nha Trang hay Đà Nẵng đều đã được “tận dụng” để xây khách sạn cùng những cơ sở vật chất sang trọng khác. Nhưng Quy Nhơn lại là một thành phố biển còn hoang sơ. Nằm trong tỉnh Bình Định, dân số ở đây chỉ tầm 250,000 người. Bạn sẽ thấy thực sự yên bình những lúc tản bộ trên những con đường phủ đầy màu xanh của cây cỏ, nhất là khi trái mùa du lịch.
Phía Nam của thành phố là biển Bãi Xếp, nổi tiếng với dải cát trắng xoá. Vốn là một làng câu cá nhỏ bé, nhiều blogger đã “hô biến” nơi này thành “thiên đường trên mặt đất”. Thiên đường này phù hợp với mọi đối tượng du lịch – bạn có thể nghỉ ngơi tại Life’s A Beach giá mềm hay Anantara Quy Nhon và Avani sang chảnh.
#2 Ngắm hoàng hôn từ nhà hàng tầng thượng tại Ninh Bình
Why: Movie set scenery in a tranquil location (for now).
Khách du lịch hò kéo nhau tới vịnh Hạ Long. Tuy rất đẹp, Hạ Long đôi khi khiến du khách mệt mỏi bởi thời tiết khắc nghiệt và tình trạng người đông hơn cảnh. Ninh Bình thì khác. Những năm gần đây, Ninh Bình đã trở thành điểm thu hút không thua kém vịnh Hạ Long. Sự phát triển của cơ sở hạ tầng giúp kích cầu du lịch, khiến du khách thoả sức khám phá mọi tỉnh thành phía Bắc, và chỉ cần 1,5 tiếng bạn đã có mặt ở Ninh Bình thơ mộng.
Ninh Bình hùng vĩ với những trụ đá trùng điệp. Nếu bạn cảm thấy có đôi điều quen thuộc mặc dù chưa từng đặt chân đến đây, rất có thể là do liên tưởng đến bối cảnh bộ phim Mỹ bom tấn Kong: Skull Island được công chiếu vào năm 2017.
Từ đó đến nay, du khách đã biết tới địa điểm này nhiều hơn, và chẳng bao lâu nữa động Tam Cốc sẽ lại chật ních người. Vì thế, hãy tận dụng thời khắc này để thưởng thức bữa trưa/ bữa tối tại ngôi nhà nghỉ đẹp tuyệt Tam Coc Garden Resort. Đây cũng được Wink lựa chọn là một trong những kho báu quý giá của Việt Nam.
#3 Thưởng thức phiên bản sang chảnh của món ăn đường phố Việt Nam tại khu chợ cũ Quận 1, Sài Gòn
Lý do: Ngôi nhà đầu tiên của phong trào ẩm thực Việt Nam kiểu mới
Không cần quá nhiều câu chữ để giới thiệu về nhà hàng Ăn Ăn. Chủ quán kiêm bếp trưởng Peter Cường Franklin với ý tưởng “điên rồ” biến món ăn đường phố bình dân của Việt Nam – bánh mì và phở – thành những món sang chảnh với giá $100. Nhưng người ta vẫn ùn ùn kéo đến thưởng thức chúng, vẫn tấm tắc khen ngợi “tác phẩm” đắt xắt ra miếng này.
Ăn Ăn và quán bar trên tầng 2 cùng toà nhà – Nhậu Nhậu là điển hình của mô hình ẩm thực Việt Nam kiểu mới với sự nâng tầm hương vị món ăn cũng như trải nghiệm của khách hàng. Những người bạn trên Insta của bạn hẳn sẽ rất ghen tị với những bức ảnh xa hoa bên món Việt tại Ăn Ăn hay Nhậu Nhậu mà bạn đăng tải. Đừng bỏ lỡ bánh xèo tacos, pizza kiểu Đà Lạt, cơm tấm sườn và cả shot rượu đuông dừa điển hình tại quán!
#4 Thức dậy tại khách sạn cổ kính của Hà Nội
Lý do: Metropole Hà Nội đứng đầu danh sách những khách sạn cổ của Việt Nam
The Sofitel Legend Metropole đã trải qua hơn một thế kỷ kể từ ngày đầu xây dựng vào năm 1901. Khách sạn được đầu tư bởi hai người Pháp, vì thế mang diện mạo đặc trưng của những căn nhà Pháp thuộc.
Danh sách khách quý nghỉ tại đây dài dằng dặc và toàn những nhân vật khiến bạn…mắt tròn mắt dẹt. Charlie Chaplin, Graham Green, Somerset Maugham và cả Jane Fonda. Một thế kỷ của lịch sử thăng trầm Việt Nam. “Nếu những bức tường này biết nói, chúng sẽ tường thuật cho bạn vô vàn những câu chuyện thú vị,” quản lý khách sạn Kai Speth chia sẻ với The Guardian năm 2011.
#5 Đạp xe quanh những nẻo đường yên bình của Sài Gòn
Lý do: Một Brooklyn giữa lòng Sài Gòn ngập tràn quán cafe, quán bar và shop đồ indie cực chất
Thảo Điền với vị trí đắc địa được sông Sài Gòn bao quanh. Người ta hay nói Thảo Điền như một đầm lầy, bởi cứ đến mùa mưa là những trận lụt lại hùng hổ kéo đến. Song bỏ qua địa hình khắc nghiệt, nơi đây vẫn được cả người địa phương và người nước ngoài ưu ái lựa chọn để ở và kinh doanh. Đặc biệt, các nhà hàng, quán bar đua nhau mở cửa tại khu vực này. Bạn có thể nhâm nhi ly cà phê và những thanh socola được tuyển chọn tại Maison Marou, thư thái bên hồ bơi tại quán brunch chay L’Herbanyste, hay dùng bữa tại nhà hàng Đan Mạch MAD House, hay thoải mái hơn với tacos và burger tại Saigon Outcast.
Ngoài những nhà hàng cộp mác “tây”, rất nhiều quán ăn địa phương vẫn tấp nập khách như Bún Chả Hà Nội – Hải Hội Quán tại 84 Xuân Thuỷ. Nhiều người cũng chịu khó thể dục thể thao ngay tại đây – chạy hay đạp xe quanh con đường Thảo Điền và Nguyễn Văn Hưởng. Cuối tuần khi giao thông không quá đông đúc, có thể bạn sẽ khám phá ra vài địa điểm “hay ho” tại đây đó!
#6 Trải nghiệm ẩm thực Bắc Âu tại T.U.N.G Dining
Lý do: Trải nghiệm ăn uống khó quên nhất ở Việt Nam
Ẩm thực Bắc Âu, đặc biệt là đầu bếp René Redzepi’s Noma, được vinh danh nhờ công cuộc cách mạng hoá nền ẩm thực toàn thế giới (nhà hàng còn “chiếm” vương miện từ El Buili nổi tiếng). Được khơi nguồn cảm hứng từ thứ ẩm thực phong phú này, T.U.N.G Dining ra mắt người yêu ẩm thực vào năm ngoái. Ngoài việc trùng tên với bếp trưởng Hoàng Tùng, cái tên T.U.N.G Dining còn tượng trưng cho những giá trị cốt lõi tại nhà hàng: sáng tạo, độc đáo, thuần tự nhiên và hướng đến nghệ thuật sành ăn. Set 18 món ăn tại đây sẽ chứng minh những giá trị này đến thực khách.
Đầu bếp 27 tuổi Hoàng Tùng đã từng làm việc tại những nhà hàng Michelin bậc nhất Châu Âu sau khi tốt nghiệp trường đại học South-Eastern Finland University of Applied Sciences. Một ví dụ điển hình là Kiin Kiin, nhà hàng Thái Lan đầu tiên đạt sao Michelin. Bằng những kỹ thuật học hỏi tại những nhà hàng lớn, kết hợp với nguyên liệu tươi ngon địa phương và “bộ sưu tập” bia thủ công và rượu vang đồ sộ, T.U.N.G Dining xứng đáng là trải nghiệm ẩm thực ấn tượng nhất Việt Nam.
#7 Đón Bình Minh nơi cực đông tổ quốc Mũi Điện, Phú Yên
Lý do: Hải Đăng Mũi Điện là một trong những điểm đầu tiên đón ánh mặt trời mơ mộng
Phú Yên “hoa vàng trên cỏ xanh” là một trong những tỉnh thành đẹp nhất đất nước, trải dài 190km dọc bờ biển, với biển xanh ngắt, nắng vàng và những ngọn núi thơ mộng.
Cách thành phố Tuy Hoà tầm 35km là Mũi Điện, nơi du khách kéo nhau đến để chứng kiến ánh nắng đầu tiên trên đất liền Việt Nam. Ngọn Hải Đăng Mũi Điện nằm trên một toà nhà Pháp cổ được xây dựng năm 1890, với chiều cao 26,5m. Bạn cần thức dậy và rời Tuy Hoà từ đêm, và leo nhiều bậc cầu thang để chinh phục những tia sáng le lói trên mặt biển xanh ngắt nên thơ này…
#8 Khám phá nghệ thuật cocktail tại Summer Experiment Saigon
Lý do: Một quán bar chị em là Layla thú vị mới mở ở Sài Gòn
Summer Experiment không chỉ dừng lại ở một quán đồ uống. Nghệ thuật cocktail được đặc biệt lưu tâm tại đây. Chỉ vài tháng trước, Jay Moir mixologist của năm do tạp chí Harper’s Bazaar Vietnam bình chọn, “bộ não” đằng sau Layla’s Eatery and Bar, đã khai trương thiên đường cocktail với chủ đề mùa hè rực rỡ tại Sài Gòn.
27 loại cocktail đặc trưng (và hơn thế nữa) của quán được “thí nghiệm” và chọn lọc bởi đội ngũ chuyên gia dày dặn kinh nghiệm tại đây. Summer Experiment không chỉ gây ấn tượng bởi thực đơn mùa hè sảng khoái, mà các nguyên liệu tại đây chuẩn hữu cơ, được trồng ngay tại quán bar. Đừng bỏ qua khung giờ vàng 5pm đến 8pm từ Thứ 2 đến Thứ 7, một vài ly cocktail chỉ còn 99K thôi!
#9 Nghỉ dưỡng sang chảnh tại Đà Nẵng
Lý do: Kì nghỉ tại Four Seasons The Nam Hải và thăm thú di tích lịch sử thế giới được UNESCO công nhận là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ
The Nam Hải là sự kết hợp của phong cách thiết kế đương đại và truyền thống từ đế chế Việt Nam. Four Seasons tôn vinh những giá trị truyền thống của đất nước, nhưng vẫn mang đến một trải nghiệm sang trọng, thoải mái cho du khách.
Đừng bỏ qua Hội An, thành phố cổ kính được UNESCO công nhận là di tích lịch sử thế giới khi đến thăm Đà Nẵng. Vào thế kỷ thứ 16, thành phố Hội An là nơi giao thương buôn bán của rất nhiều thương gia khắp thế giới – Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, thậm chí Hà Lan. Các hoạt động buôn bán dần dần tập trung và phát triển ở Đà Nẵng, nhưng những công trình kiến trúc cổ vẫn được bảo tồn nguyên vẹn ở Hội An. Những bức tường vàng mơ màng, đèn lồng và hoa giấy tạo cho du khách một cảm giác thật an nhiên.
#10 Thoả thích tắm biển Robinson gần Cam Ranh
Lý do: Trốn những tụ điểm đông du khách và ngâm mình trong bãi tắm trong xanh như biển Maldives
Việt Nam không nhiều những bãi biển thiên đường sạch và xanh ngắt như Thái Lan hay Philippines. Nhưng vịnh Robinson là một trường hợp đặc biệt hiếm hoi…
Từ vịnh Cam Ranh, bạn cần đi tàu hai tiếng để tới Bình Ba, hay vịnh Robinson, còn được biết đến là “hòn đảo sa mạc Robinson”. Hòn đảo này điểm xuyết những bãi biển xinh đẹp – bãi Nồm đẹp như tranh, bãi Chướng, bãi Nhà Cũ với nước biển trong vắt để bạn thoả sức ngâm mình. Nếu muốn phiêu lưu hơn một chút, hãy đi lặn bãi Nhà Cũ, tận hưởng nước biển xanh, cát trắng cùng những rặng san hô tuyệt đẹp.
#11 Chu du Côn Đảo và Nha Trang
Lý do: Có thể bạn sẽ cảm thấy “đau ví”, nhưng đừng bỏ lỡ resort Six Senses nếu có cơ hội đến đây
Ngay khi hạ cánh ở sân bay, bạn đã được tận hưởng dịch vụ cực tận tình. Nhân viên Six Senses sẽ chào mừng bạn với khăn lạnh và ly nước giải khát ngon lành, đưa bạn vào trong một chiếc xe riêng và chở bạn đến phòng chờ tàu.
Khi tàu thả bạn ở “thiên đường trên mặt đất”, việc bạn cần làm duy nhất là nghỉ ngơi thư giãn. Đối với những người ưa khám phá mạo hiểm, rất nhiều hoạt động leo núi, câu cá và đi dạo đang chờ đón bạn. Nhớ thông báo cho nhân viên sắp xếp giúp bạn trước nhé!
#12 Cho phép bản thân lười biếng với bữa ăn nhìn ra công viên tại Sài Gòn
Lý do: Địa điểm dùng bữa yên bình hiếm hoi trong lòng trung tâm Quận 1
Quận 1 Sài Gòn đầy rẫy những cửa hàng brunch ngon lành. Đối diện với công viên Thống Nhất là Au Parc, quán brunch được yêu thích từ lâu. Thực đơn “món lửng” kiểu New York hay Thổ Nhĩ Kỳ từ 11am đến 4pm cuối tuần luôn là động lực để thực khách quay lại nơi này. Au Parc nhìn từ xa như một ngôi biệt thự cổ còn giữ nguyên tường gạch, như tôn lên nét đẹp cổ kính của kiến trúc Pháp. Mở cửa từ 2003, Au Parc chưa bao giờ hạ nhiệt với người dân Sài Thành.
Bạn có thể trốn vào một góc ở Au Parc để làm việc cả ngày, hay lượn qua dùng bữa để trốn bốn bức tường làm việc không cảm xúc. Đối với những du khách muốn tham quan Sài Gòn, nhà hàng kiểu Địa Trung Hải này nằm ngay giữa Nhà Thờ Đức Bà và Dinh Độc Lập. Ngay sát Au Parc là Propaganda, quán ăn Việt Nam “chất” vô cùng.
#13 Ăn vặt tại Hà Nội
Lý do: Hà Nội là thiên đường ăn uống ngon, bổ, rẻ
Khi đến Hà Nội, bạn bắt buộc phải dạo quanh phố cổ và thưởng thức những món ngon ở đây. Từ món mặn đến món ngọt, phố cổ Hà Nội không thiếu thứ gì. Và đừng bỏ lỡ phở Hà Nội – một bát phở ngon có bánh phở tự làm mềm mướt, những lát thịt bò được chọn kỹ lưỡng, và nước dùng nấu hàng giờ đồng hồ điểm xuyết hành lá ở trên.
Và cũng đừng quên món bún chả – một món ăn “kinh điển” khác của Hà Nội. Một suất bún chả gồm một đĩa bún và rau thơm cùng một bát nước chấm nóng hổi đậm đà với đầy ắp thịt miếng, thit viên bên trong (Cực Tổng thống Mỹ Obama đã “phê duyệt” rồi mà!” Kết thúc với món tráng miệng cà phê trứng ngọt ngào, mang một hương vị rất riêng và khó quên.
#14 Ngắm hoàng hôn tại chân trời ở Phú Quốc
Lý do: Địa điểm đẹp và lãng mạn nhất Việt Nam để ngắm hoàng hôn
Bờ biển dài 3,000km tại Việt Nam nằm ở hướng Đông. Điều này đồng nghĩa với việc bạn sẽ luôn được ngắm nhìn bình minh, nhưng lại không có nhiều nơi để ngắm hoàng hôn buông xuống.
Phú Quốc có lẽ là nơi duy nhất bạn có thể chứng kiến khoảnh khắc hoàng hôn trên biển tại Việt Nam. Hãy tới những bãi biển hướng Tây, như Shri Beach Club với quán bar sầm uất (Shri cũng có quán bar rooftop rất được ưa chuộng tại Sài Gòn), và tận hưởng khoảnh khắc đẹp như mơ khi mặt trời chạm chân trời, phủ một màu hồng tím mơ mộng lên nước biển xanh ngắt.
#15 Nhâm nhi ly cà phê hạt arabica ngon đậm đà của Việt Nam
Lý do: Không khó để tìm được ly cà phê ngon ở Việt Nam, nhưng bạn có tò mò cà phê ngon nhất ở quán xinh đẹp nhất ở đâu không?
Okkio Cafe là biểu tượng cho mô hình quán cafe lãng mạn, nhẹ nhàng ở Việt Nam, với lối kiến trúc retro và nhạc jazz mơ màng. Okkio mở cửa chưa lâu nhưng đã trở thành chốn quen thuộc trong lòng những “kẻ” nghiền cà phê.
Còn ở Hà Nội, quán Xofa Café & Bistro của Hozu nằm ẩn mình trong một biệt thự Pháp yên ả rất gần trung tâm. Nếu ghé thăm nơi này vào buổi tối, không gian trở nên ấm cúng và thơ mộng với dây đèn chăng trần nhà và lò sưởi ấm áp. All Day Coffee Hanoi cũng là một lựa chọn hoàn hảo. Dù không gian rộng lớn, All Day Coffee luôn khiến bạn thoải mái như ở nhà…
#16 Ăn mì Kung-fu tại Chinatown của Sài Gòn
Lý do: Vừa ăn mì tươi, vừa thưởng thức màn “múa mì” đầy hào hứng
Có ai thích vừa ăn, vừa xem biểu diễn không nào? Mì Kéo Kung Fu biểu diễn màn “múa mì” ngay trước quán, sẽ khiến bạn cảm thấy bữa ăn của mình thú vị hơn rất nhiều.
Ngoài sợi mì tươi đặc trưng, quán còn mê mẩn thực khách với nước dùng ngon tuyệt và những viên há cảo tôm thịt đậm đà. Dù bận diễn là vậy, nhưng thực khách sẽ chỉ cần chờ vài phút để thưởng thức một tô mì ưng ý. Món ăn này khiến bạn như lạc vào một góc Hồng Kong giữa lòng Sài Gòn.
#17 Sống như người địa phương tại Cù Lao Chàm
Lý do: Bỏ mác “du khách”, hoà nhập với địa phương
Một trong những lý do Việt Nam chưa được biết đến rộng rãi là bởi nhiều “kho báu” chưa được du khách đặt chân tới. Cù Lao Chàm là một ví dụ điển hình. Trong khi Hội An bị “bủa vây” bởi khách du lịch, những bãi biển gần đó lại chưa hề gặp tình trạng “đất chật người đông”.
Giữa tháng Ba và tháng Chín là khoảng thời gian đẹp nhất để ghé thăm Cù Lao Chàm. Bạn có thể lặn biển tại Cu Lao Cham Marine Mark, ghé thăm làng cá và những bãi biển hoang sơ tại đảo Hòn Lao. Nếu muốn nghỉ ngơi một chỗ, hãy tham khảo các homestay tại Bãi Chồng.
Hoặc bạn cũng có thể lên kế hoạch cho một chuyến picnic đêm khi dân du lịch ban ngày đã về hết, trả lại một Hội An thanh bình. Picnic cũng sẽ khiến bạn làm thân nhiều hơn với người địa phương. Trên hòn đảo rộng lớn này, những lời khuyên và gợi ý của dân địa phương thực sự rất bổ ích!
#18 Chiều chuộng cái bụng với phiên bản hiện đại của Mỳ Quảng tại Đà Nẵng
Lý do: Á Quân Masterchef Carol Phạm “hô biến” món mỳ truyền thống miền Trung Việt Nam
Tại nhà hàng của Carol Phạm Nu Do Kitchen, bạn sẽ được thưởng thức tô mỳ Quảng 2.0 độc đáo nơi đây. Là món ăn đặc trưng của tỉnh Quảng Nam, Việt Nam, mì quảng là sự kết hợp của sợi mì to bản với thịt/hải sản cùng rau xanh thơm mát. Nhà hàng của Carol cũng có lựa chọn dành cho khách ăn chay.
Nước súp đặc sánh hơn nước dùng phở, và nước dùng ở Nu Do lại được thêm thắt những gia vị độc đáo. Đó là bởi đầu bếp Carol là một người vừa ưa du lịch, vừa thích trải nghiệm, Món Mỳ Quảng bò có thêm vị quế, và tô Mỳ Quảng cá có điểm thêm cả vị curry của Malaysia.
#19 May một bộ vest chuẩn từng milimet
Lý do: May đo và hoàn thành trong một ngày, thế hệ thợ may – thiết kế trẻ của Sài Gòn đang nâng tầm ngành thời trang nơi đây.
Hẳn là bạn sẽ phải trả nhiều tiền hơn chút, chờ đợi lâu hơn chút, nhưng đổi lại là một bộ vest bền đẹp với đường may chuẩn từng milimet. Sir Tailor đã mở rộng phạm vi kinh doanh của họ đến cả Berlin và Bangkok, và tất nhiên, cơ sở Hà Nội và Hồ Chí Minh của họ vẫn tấp nập khách quen.
Những nữ thợ may cũng đang dần chiếm ưu thế tại Sài Gòn, như Quỳnh Trần, CEO của Cooper & Co, Oriole và Biên. Những thương hiệu của họ kết hợp khéo léo sự tinh tế của người phụ nữ với xu hướng may mặc hiện đại, hợp thời.
#20 Chạy quanh Sài Gòn vào sáng sớm trước khi giao thông “đổ bộ” thành phố
Lý do: Sài Gòn sáu giờ sáng là một thành phố khác
Một buổi tập thể dục quanh Sài Gòn vào sớm tinh mơ sẽ giúp bạn hiểu thêm về lịch sử và chiêm nghiệm sâu hơn và những đổi mới của thành phố. Chúng tôi đã thử! Vào sáu giờ sáng, những con đường Sài Gòn vắng hoe, mở lối cho những “vận động viên nghiệp dư” thoả sức thể dục thể thao. Nếu khởi động muộn hơn, bạn sẽ không thể chạy qua đường khi các tuyến phố đã thức tỉnh đâu!
Bắt đầu từ Nhà Thờ Đức Bà, chạy qua vườn thú trước khi họ mở cửa đón khách, dọc con sông bên rìa những khu thành cổ, rồi quay lại trung tâm thành phố và chứng kiến những người chơi quần vợt chăm chỉ tờ mờ sáng. Qua con phố Lê Duẩn và Đồng Khởi trước khi Uniqlo mở cửa, và trở lại điểm xuất phát, ngắm nhìn thành phố tỉnh giấc.
#21 Sống thân thiện với môi trường ở Sapa
Lý do: Topas Ecolodge tại Sapa dành cho những du khách muốn hoà mình với thiên nhiên và chinh phục đỉnh núi Fansipan.
Cách thị trấn Sapa 15 phút, toạ lạc tại một trong những đỉnh núi cao nhất nhìn ra Công Viên Quốc Gia Hoàng Liên là Topas Ecolodge. Khu bungalow mộc mạc là nơi trốn lý tưởng cho những người ưa leo núi. Tại đây, bạn có thể thoả mãn niềm đam mê chinh phục những đỉnh núi phía Bắc hùng vĩ nhất Việt Nam.
Đỉnh núi Fansipan rợp bóng cây và được bao phủ bởi làn sương huyền ảo. Có ba cách để trèo lên đây. Dễ nhất là cung đường 10 tiếng, trung bình là 12 tiếng, và khó nhất là 18 tiếng. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng cáp treo để “dưỡng sức” và chiêm ngưỡng khung cảnh xinh đẹp từ trên cao. Hãy nhớ giữa ấm bằng nhiều lớp quần áo và giày ủ.
#22 Hoài niệm tại đường tàu Hà Nội
Lý do: Một trong những địa điểm thu hút du khách bất ngờ tại thủ đô
Nhờ mạng xã hội Instagram, địa điểm du lịch này ngày càng trở nên nổi tiếng. Thật khó để chối từ những bức hình hoài niệm được chụp tại ga tàu giữa thủ đô và những hàng quán đầy màu sắc xung quanh.
Người dân địa phương sẽ biết lúc nào tàu đến. Hãy hỏi họ trước và tìm một thời gian phù hợp cho chính mình. Hãy đến trước 15 phút và nhâm nhi ly cà phê trứng nóng hổi, dành một buổi chiều chậm rãi ngắm nhìn cuộc sống của người dân địa phương và…chờ tàu!
#23 Khám phá quán bia thủ công nổi như cồn ở Đà Nẵng
Lý do: Thị trường bia thủ công Việt Nam phát triển những năm gần đây, thoả mãn cả yêu cầu khó nhằn nhất của những người nghiền bia.
Đà Nẵng, ngoài những bãi biển trải dài cực thư giãn, còn thu hút khách du lịch bởi bối cảnh ẩm thực ngày càng phát triển, nhất là bia thủ công. Seven Bridges là cái tên lấy cảm hứng từ bảy cây cầu tại thành phố, do một CEO người Nhật Saori Ushimi thành lập. “Chị là người Nhật, và người Nhật thì rượu bia nhiều lắm!” Saori chia sẻ với chúng tôi vào tháng 12 năm ngoái.
Rồi Saori Ushimi còn giới thiệu những quán bia yêu thích của cô ngoài Seven Bridges. Danh sách đa dạng bao gồm Hops & Crust, nhà hàng Ý Luna, một học viện chuyên bia thủ công địa phương Waterfront, và mô hình dive-bar như The Kneipe và Crazy Kat’s.
#24 Tham gia vào tour cocktail quanh Quận 1 Sài Gòn
Lý do: Không giống như những đô thị như Jakarta và Bangkok, bạn có thể dễ dàng dạo bộ quanh khu CBD của Sài Gòn.
Những quán bar chất nhất Sài Gòn đều tụ tập lại quanh trung tâm. Nếu bạn ưa khám phá nhiều quán bar một lúc, đây là thành phố dành cho bạn! Bắt đầu Irusu Lounge – quán bar điển hình của phong cách Nhật Bản thuộc Eight Four Collective. Nếu ở tầng dưới, nhạc rap và lối kiến trúc độc đáo khiến bạn mê mẩn thì ở tầng thượng, bạn sẽ đắm mình trong không gian lãng mạn nhìn ra Nhà Thờ Đức Bà Sài Gòn.
Rồi tới Below Whisky Den, ngự ngay dưới quán rooftop ưa thích của dân du lịch Broma. Mixologist Kata Simon sẽ khiến bạn trầm trồ bởi những ly cocktail độc lạ không nơi nào có qua bàn tay điệu nghệ của cô nàng.
Và khi nhắc đến những quán bar, thật là một thiếu sót lớn khi bỏ qua mô hình speakeasy đang rất được hưởng ứng ở Sài Gòn. Một trong những nhà tiên phong đầu tiên là Snuffbox, với ly mint juleps and dry martini tuyệt ngon. Theo sau đó là loạt ngôi sao như Nhau Nhau, Ryu, Firkin, Layla, Summer Experiment,…tất cả đều san sát gần nhau.
#25 Đi thuyền dọc Sông Hương ở Huế
Lý do: Giây phút hoài cổ với cố đô cổ kính của Việt Nam
Hãy đăng ký tour du lịch cả ngày để chiêm ngưỡng di tích văn hoá lịch sử được UNESCO công nhận – Cố đô Huế. Nơi đây từng được chọn làm vị trí kinh tế – chính trị trọng điểm của Việt Nam. Sau khi tham quan cố đô, hãy đi thuyền dọc 80km của Sông Hương. Vào mùa thu, hoa lan rụng khắp mặt sông, toả ra hương thơm ngào ngạt, nên người ta gọi đó là Sông Hương.
Đừng bỏ lỡ chùa Thiên Mụ, một biểu tượng của thành phố Huế. Nếu còn thời gian, hãy tới tham quan nơi ở của vua chúa thời đại Nguyễn ngay ngoại thành Huế. Nếu muốn ghé khu Thành cổ, bạn có thể ở lại thuyền, chọn cho mình một chiếc thuyền với hoạ tiết rồng phượng cầu kỳ và chờ hoàng hôn buông xuống trên sông.
Cuối cùng, sau một ngày dài tìm hiểu lịch sử, hãy đến Pilgrimage Village Boutique Resort & Spa ngâm mình thư giãn. Với khu vườn xanh và bể bơi rộng lớn, nơi đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn chiều chuộng bản thân sau một ngày năng động.
#26 Tìm về những nhà hàng lâu đời nhất tại Sài Gòn
Lý do: Mặc những thay đổi nhanh chóng, Sài Gòn cũng tồn tại những nhà hàng chẳng hề đổi thay từ những năm 60.
Đầu bếp Tristan Ngô chia sẻ đến The Dot Magazine những địa điểm ăn uống lâu đời nhất tại Sài Gòn Tháng 1 vừa rồi.
Cách nhà hàng Elbow Room của Tristan không xa là Thiên Nam, một cửa tiệm có từ năm 1961. Thực đơn phong phú là sự kết hợp của ẩm thực Trung Quốc và Pháp. Bạn có thể thưởng thức cùng lúc màn thầu chiên kiểu Tàu và nghêu phủ phô mai kiểu Thuỵ Sĩ. Nghe có vẻ khó tưởng tượng, nhưng Thiên Nam lại làm điều này rất tốt!
Chuyên Ký cũng là một tiệm ăn lâu đời nổi tiếng khác tại Sài thành. Một món ăn ngon khó cưỡng tại đây là Cơm gà – thịt gà hấp thanh thanh vị gừng thấm vào từng hột cơm mềm dẻo, để lại hương vị mộc mạc mà khó quên nơi đầu lưỡi của mỗi thực khách.
#27 “Must-try” bánh mì Hội An đã được huyền thoại Anthony Bourdain kiểm nghiệm
Lý do: Địa điểm bánh mì ưa thích tại Hội An của huyền thoại ẩm thực quá cố Anthony
Đã tới Việt Nam là phải thưởng thức bánh mì ít nhất một lần. Nếu ở Hội An, đừng bỏ qua Banh Mi Phuong xuất sắc!
Xuất hiện từ năm 1990, tiệm bánh mì này đã chinh phục thực khách trong suốt 30 năm qua. Tiệm càng nổi tiếng và thành công rực rỡ khi được Anthony Bourdain ca ngợi trong chuyến ghé thăm Việt Nam lần đầu tiên của ông, gây ra “tình trạng” xếp hàng dài thượt mỗi ngày để có thể thưởng thức bánh mì Phượng. Nhưng bạn sẽ không thấy phí 20 phút chờ đợi đâu! Chỉ với 1 đô, bạn sẽ hiểu thế nào là “bánh mì ngon nhất thế giới” – theo lời huyền thoại ẩm thực quá cố.
#28 Chèo kayak đón bình minh ở Hạ Long
Lý do: Phong cảnh đẹp tuyệt, hợp với những người muốn tạm “xa lánh” đám đông
Vịnh Hạ Long, như đã kể ở trên, là địa điểm du lịch đã quá nổi tiếng bởi cảnh đẹp hùng vĩ bát ngát. Nhưng “tập file đính kèm” là sự quá tải khách du lịch, nhất là vào mùa cao điểm, dẫn tới tình trạng…không được sạch sẽ cho lắm tại đây.
Nếu vẫn muốn tới Hạ Long nhưng không chịu nổi đám đông, hãy chịu khó dậy sớm một chút, chèo kayak đón bình minh. Còn gì tuyệt hơn cảm giác hoà mình vào đất trời, sông nước và tận hưởng chút tĩnh lặng cho riêng mình.
Hạ Long Bay cũng có tới 800 hòn đảo nhỏ chỉ tính riêng trong khu vực du lịch, nên đừng lo hết chỗ khám phá nhé! Bạn cũng có thể bắt gặp những chú khỉ đít đỏ leo trèo tinh nghịch giữa các mỏm đá đó…
#29 Hoang phí một chút với chuyến nghỉ dưỡng đắt đỏ nhưng đáng tiền tại Quảng Ninh
Lý do: Nghỉ dưỡng tại Legacy Yên Tử và khám phá dãy núi Yên Tử xung quanh
Legacy Yen Tu gây ấn tượng bởi màu sắc ấm cúng. Bên trong, khách sạn được trang hoàng giản dị, lãng mạn, lấy cảm hứng từ những phong tục, văn hoá của người dân địa phương.
Phần lớn người dân khu vực này là nông dân trồng lúa, nên những bức tường trong khách sạn được trang trí bằng những cây lúa mộc mạc. Cả vách đầu giường cũng được điểm xuyết bằng những chiếc gối lấy mẫu từ những bao tải gạo. Rất nhiều vật liệu để xây dựng, trang hoàng khách sạn được chính người dân nơi đây làm nên.
Gần đó là núi Yên Tử, một trong những ngọn núi cao nhất của Việt Nam, thờ Phật. Hãy sắm cho mình một đôi giày đi bộ thoải mái nếu bạn muốn chinh phục Yên Tử nhé! Trước khi trèo lên đỉnh núi, hãy ghé thăm một vài chùa chiền và cầu ước thật nhiều sức khoẻ, nhiều thời gian để tiếp tục khám phá Việt Nam…
#30 Sống chậm tại Hội An và Đà Nẵng
Lý do: Sau những cuộc thám hiểm bận rộn, hãy sống chậm tại resort xa hoa ở vùng biển miền Trung Việt Nam.
Mặc dù Đà Nẵng và Hội An đang trên đà phát triển vượt bậc, song nhiều người dân ở đây lại muốn tìm về một cuộc sống chậm rãi, vô lo. Khu chưng cất và thu hoạch mía Sampan ngoài Hội An là một ví dụ. Chuỗi khách sạn tối giản nhưng ấm cúng ngay sát biển Dechiu hay những tổ chức như bePrana với mong muốn “detox” tinh thần cho cá nhân và doanh nghiệp cũng rất đáng để nhắc tới.
bePrana có gói 3-, 5- và 7- ngày “làm sạch tâm hồn”. Mỗi gói đều bao gồm kế hoạch dinh dưỡng và những hoạt động thể chất lành mạnh. Sau đó, bạn có thể nghỉ tại Dechiu Hotel gần biển An Bàng, Hội An. Phong cách tối giản với gam màu trung tính là điều đầu tiên mang lại sự yên tĩnh trong tâm trí con người. Từ ấm trà kiểu “rustic” đến tranh thêu trang trí cổ truyền, Dechiu rất phù hợp với các đối tượng tôn thờ phong cách sống hygge. Chủ khách sạn đã dành cho The Dot Magazine những chia sẻ quý giá về các quán bar và nhà hàng địa phương cũng “thanh tịnh” như Dechiu, điển hình là Tadioto.
